吃着吃着就瘦了——暖食轻断食套餐

Gaitlin Gao 2015-08-06 08:21:03
沉迷美食的挑剔食客一枚

从6月29日至7月20日,每周一都会收到暖食送上门来的轻断食套餐。在7月1日至8月1日这一个月的时间内,我参照要求每周两天食用轻断食的食物。首先,先来放几张开箱照!暖食最棒的是里面装食材的保鲜盒,感觉质量很好,还可以微波炉用,留在家里长期用也很不错,不过问题是貌似用不了那么多盒子哦。。。一个月存了8个保鲜盒,放在家里也占地方,不如建议暖食回收拿走。下面分图细说~

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最外面的保温塑料泡沫盒子,没有很显好。。。还好有轻断食的包装在外面还好看一些~

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来一枚开箱照!!里面还是很不错的,暖食细心的放入了冰袋,并且将操作说明用塑料包装包好~

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这个盛放材料的盒子真的很不错哦,材料厚实有手感,可以留一两个在家里当分装盒常用!


先一下这一个月下来对暖食轻断食的总体感觉:轻断食的食物材料都很新鲜,操作简单省时,有一点厨房经验的人就可以掌握;另外感觉菜单的设计很用心,菜品口味清淡不油腻;味道虽没有家里做的好吃,但考虑到烹饪的简易程度感觉完全可以满足断食的人的需求。           

再来简单说一下每餐吃轻断食的感觉。早餐的话由于我本身早上就吃得不多,所以觉得正好,大概十点半会饿,但距离中午饭时间很近所以也还好。晚餐的话,我原本属于能吃很多的类型,一开始怕吃轻断食会距离饱很远。。。但是事实很出乎意料,我觉得在吃完晚上的断食之后瞬间会觉得很饱,不会想再吃别的。原因的话我觉得除了有本身夏季人的食欲就不旺盛之外,暖食的大肉类加汤水为主的餐单设计还是很有功劳的。晚餐的餐单都会有鱼肉,猪里脊肉和鸭肉一类的低脂肪健康肉类,能够在吃完第一时间就使人产生饱腹感;另外像排骨汤和荞麦面一类的晚餐更是如此,汤汤水水加肉类一起吃下去真的不会觉得吃完不够饱。感谢辛苦用心设计整个餐单的大厨们~


下面是这一个月我的16顿轻断食的照片(数来数去发现照片少了两张,大概是太饿忘记照了,记忆已模糊哈哈哈哈!),饭前饿着肚子我可是有好好照哦~

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早餐~从左到右分别是:薏仁山药南瓜粥、牛奶慕斯里、英式麦片粥和鲜虾干贝粥,最喜欢牛奶慕斯里~


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早餐~鸡蛋炒菠菜、全麦面包配烟熏三文鱼炒蛋和牛肉荞麦面!最喜欢荞麦面,全麦面包真是粗糙的好难咽下去。。。


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再来上几张大肉的晚餐图!路易斯安那黑煎金枪鱼和柠檬盐烤三文鱼比较对我的胃口,因为本人比较喜欢海鲜。低温慢煮鸭腿、猪里脊和红腰豆炖牛腩就那么回事吧,不太习惯在家里自己做鸭子哦。


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这三份晚餐是轻断食晚餐系列里面我最喜欢的了,我管它们叫汤汤水水组合!每一个都很好吃,也很好操作,只要倒进锅里面煮开就可以了。味道清淡,吃完饱腹感很强,简直不能更棒!(依次为:豆腐莲藕炖排骨、海鲜荞麦面和海鲜豆腐大酱汤佐泰国香米饭)


最后来说说在这一个月期间我感觉暖食还能进步的地方吧,从客服到操作说明,这一点那一点,能想到的我就都写下来,希望暖食的团队能够越走越好~

首先,感觉物流和售后或运营存在瑕疵。由于北京夏季炎热的天气,我曾经和微信上的暖食联系人(or 客服?)“暖小二”联系修改了送货地址,由单位改到周末直接送到家里,但下个周一断食还是同之前一样送到了单位,我也就将就了没有再麻烦“暖小二”。另外,黑狗作为物流方在第二次送货的时候要求将外部的塑料泡沫箱子回收,没有了箱子对于我这种还要从单位拿回家的人来说会很困扰哦。不过还好在反应问题以后,暖食的小伙伴们及时制止了下次的外箱回收,太棒啦~

再来说说包装,觉得分装袋的包装可以再改良。在制作食物的时候,手不免要沾上油一类的很滑的东西,在撕开暖食的包装的时候很费劲,但当时又很着急,怕时间长食物就糊了。。。简直不能更囧。微信小组里有人出现的包装漏的现象我并没有遇到,所以说在分装材料的包装上暖食还可以考虑再改进啦。

最后来说菜谱的操作说明,这部分也有可以改进的必要。一开始的操作说明太过于简单,比如说放开水里煮,并没有说是带袋子还是倒出来。但第一周以后我也发现暖食也在慢慢改进,操作说明写的越来越细了,这样很好。操作说明对于像我这种德国式follow一切说明做饭的人来说真的是十分重要,总觉得不照着说明做味道不对绝对是自己的问题,感觉整个人都对不起原材料啊哈哈哈!所以希望暖食能够一字一句琢磨操作说明,在简洁的同时还要做到对每个细节用词的精准和明确。(不要忘了有很多做饭小白在操作。。。)

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附上华丽丽的操作说明图一张!        

总之,这一个月暖食轻断食给了我一段很好的体验,感谢轻断食的团队的所有人和物是,这里也说一下自己的使用成果。一个月的时间享用轻断食套餐,外加加每周固定3-4次的简单跑步运动,我的确是瘦了3斤多,算是达到了自己一开始的要求O(∩_∩)O 也是用事实说明健康适量的饮食和运动绝对是减肥的法宝!想要瘦身除了要坚持运动以外,更重要的是要有一个健康平衡的饮食习惯。通过一个月暖食的轻断食体验,我逐渐了解了哪些是健康的饮食配搭。真的是,吃着吃着,不知不觉中就瘦了~

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