这是冬季一口暖汤,懒人专属暖食

Lily 2016-02-21 08:22:12
always be questioning

作为一个在北京务工的广东人,每个周末我都要自行煲一锅浓汤来抚慰自己的劳碌了一周的老胃。爱喝汤,即使煲汤的时间成本很大也无法阻止我喝汤,这就是我对于汤的追求。

这次收到的是来自暖食提供的暖食养肺汤。一早清早就收到了这份顺丰快递,外部东西包装的很严实。打开后更是被暖食的小布袋萌到了,每一款汤及其配料都放在一个小布袋里头,非常趣致。而且暖食包裹里居然配备了炖盅和勺子,意外得贴心。养肺汤里包含四份汤品,分别是银耳海底椰百合煲鸡、葛根清肺汤、玉竹百合鹌鹑汤、桑白皮莲子百合清肺汤,每一样都是我喜欢的汤。

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汤的汤汁、汤料和盐(或者糖)等配料都是分开包装的,汤汁送来的时候都已经冻结成冰块了,要喝之前要拿去解冻下。解冻完之后只需要把东西都倒在炖盅里,花时间等待就可以了。

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因为用的是炖盅,所以你也不用时刻盯着这个汤煮好了没,早上上班扔进去,晚上回来当晚餐喝也可以。每一份都是一人份量,作为一个独居爱喝汤的懒人来说,这个养肺汤真是非常方便。

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第一天喝的是银耳海底椰百合煲鸡,这是我平时也最爱煲的一种汤。当然味道不能跟新鲜椰子汁+鸡肉炖出来的椰子鸡汤比拟,但是这一种淡淡的清香相信也是很多人喜欢的。不过作为喝汤成性的广东人来说,这第一份汤品就有点不够香浓了,肉倒是挺清甜的。

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第二天喝了玉竹百合鹌鹑汤,这是这四份汤品里面最适合当正餐的汤了。整整一直鹧鸪做汤,这个肉实在太厚实了,真材实料的每口都是肉,吃的我是大为满足。因为加了玉竹百合在里面,汤汁十分道清甜可口。(图片上汤变成绿色…是因为我加了滤镜哈哈哈哈哈

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第三天喝的是葛根清肺汤,因为个人不太喜欢猪肺的口感,所以就不加以尝试了。这个汤有淡淡的中药味,吃起来非常带劲,也是口味上我最喜爱的一个汤了。当然如果配料(葛根)能够更多就好了……(太喜欢中药了!)

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最后一天尝试的是桑白皮莲子百合清肺汤,其实就是非常简单的一款糖水。作为夜宵,不过不失。

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暖食这款养肺汤的理念非常好,如果的口味上能够再略加微调,甚至是简单得提醒用户里面的配料可以根据口味自行增减,又或者是让用户自行搭配组合会有更好的效果。

作为一名爱喝汤的广东人,暖食这样非常简单的煮汤方式让人倍感贴心,但是喝不到心中那口香浓可口的汤也让人有些纠结。

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